Sformato verdure
Info
Servings
Energy
Vegetarian
Vegan
Ingredients
| Name | Quantity | Measure |
|---|---|---|
| aubergine | 80.0 | g |
| kartoffeln | 190.0 | g |
| scamorza affumicata | 260.0 | g |
| paniermehl | 120.0 | g |
| zucchini | 160.0 | g |
| paprika | 300.0 | g |
| parmesan | 100.0 | g |
Preparation
Gemüse in Scheiben schneiden, backform einölen und mit paniermehl ausstreuen. Schichtweise aufbauen: Gemüse, öl, salz, pfeffer, scamorza, parmesan, paniermehl. Letzte Schicht: öl, salz, pfeffer, parmesan. 180C ohne Umluft, 70min